智牙博士

智牙博士

孕期饮食也要注意践行三减,这些知识点要记牢~

admin 84 195

孕育生命是个幸福又不易的历程

保证准妈妈和宝宝健康是首要

孕期饮食便是其中的重点

那饮食中的重点又是什么呢?

两个大字

三个方面

相信很多人都能想到!

当然是三减啦!减盐、减油、减糖~

一、孕妇为什么要“三减”

《健康生活方式核心要点(2023)》建议孕妇应食物多样、总量控制,践行“三减”。“三减”饮食可以帮助孕妇控制体重,降低早产、妊娠糖尿病、高血压、巨大儿等情况的发生风险,促进胎儿健康发育,利于产后体形迅速恢复。

二、孕妇“三减”饮食怎么做

(一)减盐

1.调味料,巧替代

可在做饭时放少许醋,使用花椒、八角、辣椒等天然调味料来调味。

拌饭酱、咸菜、腐乳都属于高盐食品,酱油、味精属于常见的“隐藏高盐”调味品,建议都要少买少吃。

要注意:不是咸的食物才“高盐”,一些食物吃起来一点也不咸,实则藏了很多盐!比如清淡的挂面,还有一些甜味食品,制作过程中添加了盐,只是甜味掩盖了咸味,例如番茄沙司、面包、地瓜干等。

3、先看食品标签,选择低钠食品

在购买食品前,记得先看一眼包装食品的营养标签/营养成分表。

固体食物的钠含量600mg/100g(NRV%30%)的食品,液体食物的钠含量300mg/100g(NRV%15%)的食品,就是高钠食品,要少吃。

划重点!孕妇注意盐要减、碘要补!

(二)减油

1.学会选择用油。建议孕妇交替食用各种植物油,如葵花子油、花生油和芝麻油等。

2.定量巧烹饪。如蒸、煮、炖、焖、水滑、熘、拌等,可以减少用油量。

3.少吃油炸食品。油炸食品为高脂肪高能量食品,容易造成能量过剩。

(三)减糖

怀孕期间受身体激素变化等因素影响,孕妇可能出现嗜甜、嗜糖的情况,为了自身和胎儿的健康,建议孕妇优选低糖食物。少吃甜食,如奶油蛋糕、巧克力、糖果等;尽量少喝或不喝含糖饮料,如碳酸饮料、果汁、奶茶等。

(四)总量控制

合理饮食,减盐减油,控糖禁酒,愿孕妈和宝宝都能健健康康~

参考资料:

[1]太多孕妇饮食“不合格”!一文看懂怎么吃最安全

[2]中国居民膳食指南2022|准则五少盐少油,控糖限酒

[3]《中国孕妇、乳母膳食指南(2022)》核心信息

[4]孕妇更需要使用加碘食用盐

[5]请查收!《健康生活方式核心要点(2023)》展板海报

[6]高盐饮食又添新“罪状”:吃太咸会损伤免疫系统

[7]有一种味道叫奶奶觉得你的菜一点都不咸

[8]孕期怎么吃有利胎儿发育?这份饮食指南请查收

[9]孕妇口腔问题会殃及宝宝健康明智的准妈妈怎么办?

[10]@准妈妈们怀孕时不同时期的饮食关键,请看这里!