都知道在欧美牙医很吃香，欧美人除了要联系一个全科医生，还要联系一个牙科医生。那么他们为什么对牙齿如此重视，大体原因一是他们以肉食为主，牙齿不好咬不动肉就是大麻烦，天天有这样的麻烦，他们当然对牙齿要特别重视。二是他们认为牙齿对身体影响很大，咬不碎食物就消化不好身体也不好，因此牙齿不好就成了身体不好的罪魁祸首。正因为这样，欧美人一般要半年去看一次牙医，也半年或者一年清洗一次牙齿，怕牙齿不干净形成牙垢甚至牙结石而损坏牙齿。也正因为如此，很少能看到欧美人豁牙缺齿。

从历史上讲，我们对牙齿的重视就是不够的，认为缺少了牙齿并不影响生命，因此打落门牙只是咽到肚里，牙痛了就把牙拔掉，甚至打掉牙齿也不构成犯罪。

当然对牙齿的重要性认识不够也是有原因的，因为我们的饮食以植物为主，吃馒头吃面条用牙床就可以咬碎，老了没牙就喝稀饭吃软食。因此，我们不仅不会定期去看牙医或者清洗牙垢，还会用牙去咬啤酒饼盖。有一位米国的华人牙医说不定期清洗牙垢，就会形成牙结石而将牙齿彻底腐蚀坏，他一看牙齿，就知道是中国人还是日韩人。

那年为防止牙齿进一步磨损，我要牙医将我几个重要的牙齿全部套住保护。牙医有点不理解，我开玩笑说我想活到八十岁牙齿还在。牙医一下觉得我是一个怪人。