1.高温高压去油灭菌,保障食品安全
99%杀菌率:80℃~95℃高温热水高压冲洗,有效杀灭锅具表面细菌和霉菌,避免交叉污染,符合餐饮卫生标准。
强力去油去胶:高压水流(100~150Bar)轻松溶解顽固油脂、汤垢、蛋白质焦化物,解决手工刷洗不彻底问题。
2.高效节能,降低清洁成本
即热式电加热:无需预热水,开机即用,比传统蒸汽清洗省电30%。
减少清洁剂用量:高温水物理去污可减少化学洗涤剂依赖,避免残留影响汤品风味。
3.适配各类熬汤锅具
大型汤锅/汤桶:快速冲洗内壁及底部烧焦残留,避免刮伤不锈钢表面。
砂锅/陶瓷锅:温和高压模式,不损伤釉面,同时清除深层污渍。
过滤网/搅拌器:拆卸后直接冲洗,解决网眼堵塞难题。
4.提升后厨效率,省时省力
5分钟完成深度清洁:传统手工刷洗需30分钟以上,猎鹰清洗机大幅缩短工时。
即洗即用:高温冲洗后水分快速蒸发,减少晾干等待时间。
5.对比传统熬汤锅具清洁方式
传统手工清洗:耗时费力,清洁不彻底
猎鹰热水高压清洗机:5分钟深度去污,杀菌一步到位
传统手工清洗:钢丝球刷洗易刮伤锅体
猎鹰热水高压清洗机:高压水流无接触清洁,保护锅具
传统手工清洗:化学清洁剂可能残留
猎鹰热水高压清洗机:高温物理去污,无残留更安全
适用场景
✅餐饮连锁店:高效清洁大容量汤锅,提升翻台率
✅中央厨房:每日大批量汤桶清洗,降低人力成本
✅食品加工厂:熬制锅具的流水线清洁,符合生产标准
核心优势总结
高温灭菌——保障汤品卫生安全
高压去垢——解决焦化油脂难题
⏱高效省时——5分钟完成传统半小时的工作
环保节能——减少洗剂用量,降低水电消耗





